Italian pasta carbonara best and easy international recipe || اطالوی پاستا کاربونارا بہترین اور آسان بین الاقوامی نسخہ




Italian pasta carbonara is a delicious and easy recipe that is loved all around the world. This classic dish is made with spaghetti, eggs, pancetta or bacon, parmesan cheese, and black pepper. It is a creamy and flavorful pasta that is perfect for a quick and satisfying meal.


اطالوی پاستا کاربونارا ایک مزیدار اور آسان نسخہ ہے جسے پوری دنیا میں پسند کیا جاتا ہے۔ یہ کلاسک ڈش سپتیٹی، انڈے، پینسیٹا یا بیکن، پرمیسن پنیر اور کالی مرچ کے ساتھ بنائی جاتی ہے۔ یہ ایک کریمی اور ذائقہ دار پاستا ہے جو تیز اور اطمینان بخش کھانے کے لیے بہترین ہے۔


To make this recipe, you will need the following ingredients:
اس نسخہ کو بنانے کے لیے آپ کو درج ذیل اجزاء کی ضرورت ہوگی۔


  • 8 ounces of spaghetti
  • 4 large eggs
  • 4 ounces of pancetta or bacon, diced
  • 1 cup of grated parmesan cheese
  • Freshly ground black pepper, to taste
  • To begin, bring a large pot of salted water to a boil and cook the spaghetti according to the package instructions. While the pasta is cooking, heat a large skillet over medium heat and add the diced pancetta or bacon. Cook until the pancetta is crispy, about 5-7 minutes.

  • 8 اونس سپتیٹی
  •  4 بڑے انڈے
  •  4 اونس پینسیٹا یا بیکن، کٹا ہوا۔
  •  1 کپ کٹا ہوا پرمیسن پنیر
  •  تازہ پسی ہوئی کالی مرچ، حسب ذائقہ
  •  شروع کرنے کے لیے، نمکین پانی کے ایک بڑے برتن کو ابال کر لائیں اور اسپگیٹی کو پیکیج کی ہدایات کے مطابق پکائیں۔ جب پاستا پک رہا ہو تو درمیانی آنچ پر ایک بڑی کڑاہی کو گرم کریں اور اس میں پینسیٹا یا بیکن ڈالیں۔ جب تک پینسیٹا کرسپی نہ ہو، تقریباً 5-7 منٹ تک پکائیں۔


Instructions :





Step 1 :


In a small bowl, beat the eggs together and stir in the grated parmesan cheese. Set aside.


ایک چھوٹے پیالے میں انڈوں کو ایک ساتھ پھینٹیں اور گرے ہوئے پرمیسن پنیر میں ہلائیں۔ بیٹھو ایک طرف.


Step 2 :


When the pasta is done cooking, drain it and add it to the skillet with the pancetta. Pour the egg and cheese mixture over the pasta and toss everything together until the pasta is coated in the creamy sauce.


جب پاستا پک جائے تو اسے نکال دیں اور پینسیٹا کے ساتھ سکیلیٹ میں ڈال دیں۔ پاستا پر انڈے اور پنیر کا مکسچر ڈالیں اور جب تک پاستا کریمی ساس میں کوٹ نہ جائے اس وقت تک ہر چیز کو ایک ساتھ پھینک دیں۔


Step 3 :


Season with freshly ground black pepper, to taste. Serve hot and garnish with additional parmesan cheese, if desired.


ذائقہ کے لیے تازہ پسی ہوئی کالی مرچ کے ساتھ موسم۔ اگر چاہیں تو گرم گرم سرو کریں اور اضافی پرمیسن پنیر سے گارنش کریں۔


Step 4 :


This pasta carbonara recipe is easy to customize to your liking. You can add in some sautéed onions or garlic for additional flavor, or toss in some steamed vegetables for a healthier twist on this classic dish.


یہ پاستا کاربونارا نسخہ آپ کی پسند کے مطابق بنانا آسان ہے۔ آپ اضافی ذائقہ کے لیے کچھ بھنے ہوئے پیاز یا لہسن میں شامل کر سکتے ہیں، یا اس کلاسک ڈش میں صحت مند موڑ کے لیے کچھ ابلی ہوئی سبزیوں میں ڈال سکتے ہیں۔


No matter how you choose to enjoy it, Italian pasta carbonara is a delicious and satisfying meal that is sure to become a family favorite.


اس بات سے کوئی فرق نہیں پڑتا ہے کہ آپ اس سے لطف اندوز ہونے کا انتخاب کیسے کرتے ہیں، اطالوی پاستا کاربونارا ایک مزیدار اور اطمینان بخش کھانا ہے جو یقینی طور پر خاندان کا پسندیدہ بن جائے گا۔